¿Cómo amanecieron faranduleros? Yo, aparte de adolorida por andar en tacones toda la noche, también un poco cruda, no sé ni cuántas copas de vino me tomé. Para los que no estuvieron al pendiente de su twitter, ayer fui a la premiación de Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina, #LatAm50Best. La ceremonia se llevó a cabo en el Antiguo Colegio de San Ildefonso.
El evento estuvo padrísimo tal y como me gustan, conviví con muchos famosos, anduve de chismosa con los chefs, comí delicioso, pero sin duda la reina de la noche fue la gastronomía.
Estoy muy orgullosa de los restaurantes mexicanos que obtuvieron un puesto en este codiciado conteo. Es innegable el talento que existe en México para cocinar, desde nuestros platillos típicos como enchiladas, pozole, mole y tacos, hasta platillos de cocina gourmet.
Además de las ricas especies que se usan en nuestro país para cocinar y del enorme talento de los chefs participantes, estoy segura que el toque principal es el amor y el gran esfuerzo que se le pone a cada platillo.
No fue de gratis que los siguientes restaurantes mexicanos ocuparan 10 puestos entre los mejores de toda Latinoamérica:
No. 6 Quintonil Ciudad de Méxio.
No. 9 Pujol Ciudad de México
No. 10 Biko Restaurante Bar, Ciudad de México
No. 13 Pangea, Monterrey.
No. 22 Amaranta, Toluca.
No. 27 Sud Pedregal, Ciudad de México.
No. 41 Maximo Bistrot, Ciudad de México
No. 44 Rosetta, Ciudad de México
No. 47 Nicos, Ciudad de México
No. 49 Dulce Patria. Ciudad de México
Para los que estuvieron pendientes del evento vía twitter, pudieron notar que conviví con algunos cuantos famosos que se dieron cita en esta celebración súper nice, hasta subí vines y fotografías.
Entre los invitados estuvieron la guapísima Altair Jarabo, Daniela Magún de Kabah, actrices talentosas como Ana Brenda Contreras y Fabiola Guajardo. No podían faltar algunos productores de televisión, como Pedro Torres y el Güero Castro. Pero como les comentaba ayer, además de enamorarme de toda la gastronomía que probé, también quedé encantada con el guapérrimo Alosian Vivancos, actor de la serie “Club de Cuervos”.
Les comparto la lista completa de ganadores:
http://www.theworlds50best.com/latinamerica/en/the-list.html